L’art du captage des eaux
Ce site est un exemple même de la richesse archéologique du Cap Bon, par son originalité et sa richesse pour les archéologues. Peu visité parce qu’à l’écart des routes touristiques classiques, il n’en demeure pas moins un passage obligé pour celui qui aimerait comprendre la relation des anciens avec l’eau, son captage et sa distribution ainsi que l’étude de la superposition des couches de civilisations : ici s’entremêlent le romain, le byzantin et l’islamique.
Enchâssée entre le barrage El Masri et le Jebel Haj Jemaa, Tubernuc est l’écart des routes malheureusement entourée d’habitations récentes – est le même type de l’agglomération rurale et autochtone de culture punique romanisée et parfois occupée par les byzntins ; les musulmans continuent à l’occuper comme le témoigne une mosquée édifiée derrière le forum qui fut réoccupée par les moresques en opérant à la réfectionner. Les archéologues affirment que le site a été romanisé très tôt et les thermes datés du premier siècle de notre ère, sont considérées parmi les plus anciens de l’Afrique romaine.